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11月26日 媒體新視界|輕食的樂趣─優質節目『健康新煮流』

好消息頻道的優質節目「健康新煮流」,主持人Claire是客家子弟,Kevin是新加坡人,對於兼融閩南、客家、外省及原住民的台灣飲食文化,必能有多元觀點的呈現。下鄉尋寶(優等食材)後,主廚KC夫婦以獨特的「無油」、「無水」、「無煙」烹飪方式,告訴大家如何向食物借油借水,堅持原味的感動來做出一道一道健康的料理。 節目中藉由讓KC走出去,進行優等食材大搜查來介紹產業風情,結合休閒農、漁、牧產業及各地產銷班的加值特產品,輕鬆活潑地介紹農村、養殖漁業、畜牧的各樣風情。 對料理有興趣的聽眾朋友,也不要錯過今天的節目喔!
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